Рубрика «Искусство печь»

Мини тортики «Медовые сласти»

Медовик, Рыжик, Каприз как много названий одного всеми любимого торта, у нас есть вариант приготовления новогоднего сладкого угощения для праздничного стола. Когда совсем не нужно резать торт и даже можно вручить гостям мини тортик с собой. Ингредиенты: Мука — 300 г Сахар — 100 г Сливочное масло — 50 г Сливочное масло (для крема) — …

Быстрые пирожки с яйцом и зеленым луком

Зеленый лук и яйцо, идеальная начинка для пирожков. Вроде бы ничего особенного, но как вкусно! Ммм… Ингредиенты: Тёплая вода — 200 мл Мука пшеничная — 250 г Яйца — 3 шт Растительное масло — 2 ст. л. Лук зеленый (перо) — 1 пучок Дрожжи сухие быстродействующие — 1/2 ч. л. Сахар (песок) — 1 ч. …

Блинный торт со сгущенкой

На Масленицу даже торт должен быть из блинов! Специально для сладкоежек блинный торт со сгущенкой. Ингредиенты: Молоко — 500 мл Мука — 150-170 г Сметана (20 % жирности) — 200 г Молоко сгущ. с сахаром — 200 г Яйца — 4 шт Растительное масло — 3-4 ст. л. Сахар — 3-4 ст. л. Тёплая вода …

Блины с дырочками

Блины с дырочками. Ну как же без них? Никак. Простой рецепт аппетитных блинчиков с дырочками под силу даже начинающей хозяйке. Ингредиенты: Мука пшеничная — 300 г Яйца — 2 шт Растительное масло — 5 ст. л. Молоко 1.5%-ной жирн. — 500 мл Кипяток — 200 г Соль Приготовление: 1. Яйца взбить в миске. 2. Добавить …

Торт «Генеральский»

Торт, приготовленный своими руками, получается намного вкуснее магазинного. Этот аппетитный десерт то, что нужно к чашке ароматного чая. Ингредиенты: Муки пшеничная высшего сорта (для теста) — 500 г Сливочное масло (для теста) — 300 г Вода (для теста) — 200 г Молоко 2.5%-ной жирн. (для крема) — 1 л Сахар (для крема) — 150 г …

Тесто для пиццы без дрожжей

Не раз проверенный рецепт приготовления теста для пиццы без дрожжей. Ингредиенты: Сметана — 100 г Мука — 200 г Растительное масло — 3 ст. л. Соль — 1/4 ч. л. Разрыхлитель — 1/4 ч. л. Приготовление: 1. В миске смешать сметану и растительное масло. 2. Добавить муку, разрыхлитель и соль. 3. Вилкой замесить тесто. 4. …

Бисквитный рулет с кремом «Зимнее полено»

Вкусная ароматная выпечка то, что нужно к праздничному столу. Бисквитный рулет с кремом «Зимнее полено» создаст уютную атмосферу чаепития в новогодние праздники. Ингредиенты: Яйца — 4 шт Сахар (песок) — 100 г Мука пшеничная — 120 г Масло сливочное — 50 г Сметана 10 %-ной жир. — 2 ст. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. …

Нежная шарлотка с яблоками в духовке

Эта нежная шарлотка с яблоками в духовке обязательно станет самой любимой выпечкой в вашем доме и займет почетное место в сборнике ваших домашних рецептов. Ингредиенты: Мука — 200 г Молоко — 120 г Сливочное масло — 80 г Сахар — 120 г Яблоки — 2 шт Яйцо — 1 шт Разрыхлитель — 10 г Приготовление: …

Банановый чизкейк с творогом

Банановый чизкейк с творогом без выпечки прекрасный десерт для праздника. Творожный слой со вкусом банана очень легкий и тающий на корже из печенья. Ингредиенты: Печенье — 300 г Творог — 300 г Сахар — 120 г Сметана — 100 г Вода (для желатина) — 100 г Сливочное масло — 80 г Желатин — 20 г …

Постные пирожки с капустой

Вкусные и румяные постные пирожки с капустой для вашего постного стола. Ингредиенты: Мука ТМ «Алейка» — 600 г Масло подсолнечное ТМ «Алейка» — 3-4 ст. л. Вода — 300 шт Капуста белокочанная — 300 г Луковица — 1 шт Сахар — 1 ст. л. Сухие дрожжи — 1/2 ч. л. Соль — по вкусу Приготовление: …